橫跨動盪年代的歲月味道.公路旁五十八載半世紀傳承懷鄉味-三春阿郎辣沙 

雖然吃辣物並不是我的強項，但這樣一碗歷經歲月打磨，樸實的懷鄉味肯定就得來上一碗。先喝上一口湯頭，鹹香惹味中還夾帶微微醒味的辣韻，麵條燙得不錯且沒有鹼水味，湯汁都能均勻吸附著麵條，配料上僅是簡單的豆腐，豆支(當地有名的豆支一定要吃吃看)以及芽菜，另外本來是會有西蛤的，但我不吃，故此就沒放了。

雖然吃個大汗淋漓，但卻過癮及回味，後來因客滿而和我搭臺的民眾朋友也都有點上一碗這裡的辣沙， 他們說這是屬於我們家鄉batu pahat的味道，一道外面吃不到的鄉愁。我亦認為的確如此。