香妃城半世紀海南傳承風味-芳美海南雞飯粒

照舊來上一盤嫩滑多汁的白斬雞和雞飯粒。店家不採用懸吊的方式吊掛雞隻，而是在客人點餐後，將橫擺而已經熟了的雞隻切好後,再快速淋一次滚着的雞湯再上桌。